ایجاد یک محیط سالم برای تولید و رشد قارچ با کیفیت ضروی می باشد،کمپوست بستر رویش قارچ خوراکی است که از 3 ماده اصلی کلش گندم،کود مرغی و سنگ گچ تشکیل می شود.در حال حاضر کارخانه قارچ هستی با دارا بودن 6 تونل پاستوریزه سالیانه 35 هزار تن کمپوست تولید می کند.
کمپوست در دو روش بلند مدت و کوتاه مدت تولید می شود در این شرکت کمپوست به شیوه مدرن و مکانیزه با بهره گیری از دستگاها و کنترلینگ های شرکت دالسم هلند به روش کوتاه مدت در طی دو مرحله فاز یک و دو تولید می شود،تهیه مواد اولیه کمپوست و تمامی مراحل تولید و کنترل کیفیت نهایی توسط کارشناسان آموزش دیده با استفاده از تجهیزات به روز آزمایشگاهی انجام می شود و پس از حصول اطمینان از نتایج آزمایشها و کنترل کردن کلیه پارامترهای کیفی کمپوست های تولیدی به سالن های پرورش قارچ ارسال می شود.