خاک پوششی به منظور تحریک رشد زایشی و توقف رشد رویشی در پرورش قارچ مورد استفاده قرار می گیرد.این نوع خاک در شرکت با تکنولوژی شرکت کریستین از ترکیب چند نوع خاک ویژه وارادتی و معادن داخلی تامین و تولید می شود.بعد از ترکیب خاک های مورد نظر و رطوبت دهی ،این ترکیب به تونل پاستوریزاسیون منتقل و فرایند بخار دهی شروع می شود که دمای ترکیب به 56- 57 درجه سانتی گراد برسد ،همچنین جهت اطمینان از تحت کنترل بودن فرایند ، کلیه پارامترهای دما،رطوبت ،… به وسیله سیستم های کنترلینگ شرکت کریستین هلند اندازه گیری و پایش می شود.
در ادامه در آزمایشگاه فرمول بندی و اندازه گیری EC خاک و رطوبت و PH و آزمایشهای کشت بافت جهت کنترل کیفیت خاک انجام می شود.
کارخانه قارچ هستی دارای ظرفیت تولید سالیانه 24 هزار متر مکعب خاک پوششی می باشد.
